石窯ドームをおすすめする4つの理由

今回の記事でわかること
・石窯ドームがおすすめな人
・石窯ドームのおすすめポイント

家庭用オーブンは多くのメーカーが、様々な種類を発売しています。大きさ、機能、手入れのしやすさ、価格など比較する項目も多くあります。一方で、その中から自分に最適なものを見つけるのは困難を極めます。

そんな数多ある家庭用オーブンですが、筆者がおすすめするのは東芝の石窯ドームです。

石窯ドームシリーズの中でも特に、ER-XD7000というモデルがおすすめです。

今回は石窯ドームのER-XD7000のおすすめポイントを5つご紹介します。

石窯ドームがおすすめな人

石窯ドームER-XD7000がおすすめなのは次の内どれか1つでも当てはまる人です。

・自宅でピザを焼くことがある
・オーブン調理（パン、スイーツなど）をよくする
・オーブンは清潔に保ちたい
・オーブンのお手入れが面倒に感じる

1つずつ特徴を見ていきましょう。

美味しいピザが焼ける

お店のピザが美味しい理由は、ピザ窯の温度にあります。お店のピザ窯は400℃～450℃の高温で、一気に焼き上げます。そのため、生地の外はサクサクで中はもっちりとした食感になります。

しかし、家庭用のオーブンの多くは最高温度が250℃～270℃程度です。この温度帯でピザを焼くには高温のピザ窯よりも時間がかかります。焼き時間が長いほど、生地の中の水分は蒸発し、パサパサとした食感になってしまいます。これが、家庭で美味しいピザを焼けない理由です。

そんな、家庭用オーブンの悩みを解決してくれるのがこのER-XD7000です。

石窯ドームER-XD7000の最高温度は350℃です。そのため、お店のような美味しいピザを焼くことができるのです。

家族の誕生日やクリスマスにサクサクもちもちの美味しいピザを振舞うことができますよ。

スチーム調理

石窯ドームER-XD7000はスチーム調理ができます。オーブンとしての加熱だけでなく、熱い水蒸気も用いて加熱する方法です。

これにより、食品に含まれる塩分や脂分を出す効果があります。

つまり、減塩、低カロリーな調理ができるということです。

手間なしお手入れコース

※画像はER-VD3000

レンジやオーブンで調理をすると、油や食材が庫内にこびりついたり、焦げ付いたりすることがありますよね。すぐに気付いてふき取れば良いものの、面倒に思ったり、庫内が暗くて気づかなかったりすることもあります。そうするといつの間にかオーブンからニオイが出ることがあります。

そんな時には、手間なしお手入れコースが役立ちます。

これは、オーブンの中に熱い水蒸気を充満させることで、オーブンの中のこびりついた汚れが浮き、ふき取りやすくなるという機能です。

誰しも悩むオーブンの汚れもこれで、ばっちり解決できますよ。

手入れがし易い

一般的なオーブンレンジを想像してみて下さい。オーブンの角についた汚れの取りにくさと言ったらありません。また、オーブンの中は暗いため、汚れに気づいたときにはカリカリになっていたという経験はありませんか？

そんな悩みも、この石窯ドームER-XD7000なら解決できます。

まず、四隅が丸くなっているため、角についた汚れも簡単にふき取れます。

そして、オーブンの内側はセラミックコートが施されているため、水滴や油をはじいてくれます。つまり、カリカリにこびりつきにくいのです。

つまり、汚れはつきにくく、ついた汚れも取れやすいのです。

まとめ

石窯ドームの特徴
・350℃の高温で美味しいピザが焼ける
・スチーム調理で減塩、低カロリー調理ができる
・手間なしお手入れコースでついた汚れもすっきりとれる
・庫内の四隅は丸く、お手入れ簡単

石窯ドームER-XD7000で美味しく、ヘルシーな料理を家族に振舞ってみてはいかがですか？